校園anquan：在睢縣實施入學前的xuexiao食堂承包商食品anquan大檢查
“五餅二魚”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個神跡，詮釋的是一種奉獻與收獲的真理，倡導全新的付出與回饋理念
無錫食堂承包訊：對于zui近xuexiao陸續(xù)入學的情況，縣市場監(jiān)督管理局檢查全縣xuexiao食堂，給xuexiao做好入學前防疫措施和食品anquan措施，加強xiaodu，保證食堂按預防措施要求工作。
本次檢查主要圍繞以下方面進行：一是疫情預防管理的開展情況，如疫情預防管理監(jiān)控點的設置情況，是否認真進行xiaodu工作，是否有疫情預防管理的計劃和應急方案等。 二是檢查冷凍冷藏設備是否正常運轉，是否定期維持xiaodu清洗等設施設備的運轉狀況。 三是通過檢查食材采購情況，嚴格實行食品采購檢查和索賠制度，是否處理變質(zhì)、腐敗食品原料，是否加工貯藏野生動物和食源性動物食品，是否有過期調(diào)味料等。 四要檢查職工健康管理狀況，對xuexiao食堂職工持有youxiao的“健康證明書”上班，對職工集中進行崗前防疫知識培訓，每天測量飲食職工的防護技能，戴口罩。 員工有乏力感、發(fā)熱、咳嗽等癥狀或妨礙食品anquan的jibing，可立即離開工作崗位，查明原因，zhiyujibing后再上班。 第五，要檢查洗手xiaodu和現(xiàn)狀，設立公共洗手xiaodu設施，飯前用餐后提供洗手xiaodu。 每日每餐供應的品種應做好樣品保存和相關記錄，以便在必要時進行檢查。
到目前為止，縣市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員150馀人，檢查各種xuexiao食堂的34家，提交修改通知書的9件，現(xiàn)在所有的修改都完成了。
各校復學就在眼前，由縣市場監(jiān)督管理局自主擔當，以zui堅決的態(tài)度、zui堅定的決心、zui堅實的措施建設防疫堡壘，為今后的復學復學戰(zhàn)斗打下堅實的基礎。
金融媒體zhongxin記者：翟雪靜
通訊員：王冰呂亮
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