食堂承包監(jiān)督管理
“五餅二魚”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個神跡，詮釋的是一種奉獻(xiàn)與收獲的真理，倡導(dǎo)全新的付出與回饋理念
員工食堂簽訂合同后，公司將嚴(yán)格按照合同條款及相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)對員工食堂的監(jiān)督管理，監(jiān)督維護(hù)福利性質(zhì)，更好地為員工服務(wù)。食堂承包指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂托管最近幾年流行起來的一種餐飲管理模式，與以前出現(xiàn)的承包食堂有些類似，但在管理上更規(guī)范。單位食堂承包承包商是否具備規(guī)?；?jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)?；癄I運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營成本，為客戶提供更好的服務(wù)。 詳情如下:
監(jiān)督承辦“工人”為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動，熱情，周到的服務(wù)為員工。
督促承包人認(rèn)真執(zhí)行國家食品安全衛(wèi)生資源管理制度規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生事物中毒。
督促承包商，以增加品種的菜肴，提高食品的質(zhì)量，這樣的價格是合理的，員工很好吃，享受到了實(shí)惠。
督促承包人密切相關(guān)配合我們公司，按公司管理規(guī)定工作時間開餐，遵照“按時、按量”，“保質(zhì)、保溫”的要求企業(yè)供應(yīng)飯菜。
督促承包商節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，確保員工每餐花費(fèi)5.5元能吃好。
督促承包人嚴(yán)格按照“食品衛(wèi)生法”，遵守企業(yè)發(fā)展有關(guān)衛(wèi)生資源管理制度規(guī)定，嚴(yán)把采購關(guān)，杜絕腐敗變質(zhì)食品流入食堂，食堂工作人員我們必須按照衛(wèi)生服務(wù)部門的要求自己進(jìn)行心理健康檢查，持《健康證》上崗，保證公司員工身體健康。
員工食堂設(shè)置一個建議箱2（分別放于食堂，1號軋門）。以每半開放，虛心聽取員工的意見，改進(jìn)工作。
建立的員工進(jìn)行食堂伙食監(jiān)督管理會（伙委會），不定期組織召開一次會議，伙委會成員將公示于食堂公告欄，便于其廣泛征求企業(yè)員工個人意見，評議員工對于食堂建設(shè)工作，并將自己意見由管理部轉(zhuǎn)達(dá)承包人，以便其改進(jìn)教學(xué)工作。
對于員工反映問題的普遍性，該公司將提出整改承包商，并敦促他們盡快調(diào)查，處理結(jié)果及時反饋。
相關(guān)數(shù)據(jù)標(biāo)簽：食堂承包,食堂承包市場價格,食堂承包項(xiàng)目公司
